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Radiation chemistry of major food components : its relevance to the assessement of the wholesomeness of irradiated foods / eds. P. S. Elias and A. J. Cohen
Mitwirkende(r): Resource type: Ressourcentyp: BuchBuchSprache: Englisch Verlag: Amsterdam [u.a.] : Elsevier, 1977Beschreibung: XII, 220 S. : graph. DarstISBN:- 0444415874
- 664/.0288
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- TP371.8
| Medientyp | Heimatbibliothek | Sammlung | Standort | Signatur | Status | Fälligkeitsdatum | Barcode | Vormerkungen | |
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| Freihandbestand Präsenznutzung | Fachbibliothek Chemie | chet 6.4 | Bibliothek / frei aufgestellt | 77 A 2291 | Nicht ausleihbar | 21286481 |
Anzahl Vormerkungen: 0