Die ernährungsphysiologischen Eigenschaften der Fette : Vorträge und Diskussionen des 1. Symposions zu Mainz, vom 30. 9. - 1. 10. 1957 / mit einem Vorw. von Heinrich Kraut

Contributor(s): Resource type: Ressourcentyp: BuchBookLanguage: German Series: Deutsche Gesellschaft für Ernährung. Wissenschaftliche Veröffentlichungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung ; 1 | Deutsche Gesellschaft für Ernährung. Vorträge und Diskussionen des Symposions / Deutsche Gesellschaft für Ernährung ; 1Publisher: Darmstadt : Steinkopff, 1958Description: VIII, 190 S. : Mit 38 Abb. in 41 Einzeldarst., 6 Schemata u. 34 TabSubject(s): Genre/Form: RVK: RVK: WX 2304 | YT 2200Call number: Grundsignatur: 2004 A 17820PPN: PPN: 1606489992
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