Encapsulation and controlled release technologies in food systems / ed. by Jamileh M. Lakkis
Mitwirkende(r): Resource type: Ressourcentyp: BuchBuchSprache: Englisch Verlag: Ames, Iowa : Blackwell Publ., 2007Auflage: 1. edBeschreibung: Xll, 239 S. : graph. DarstISBN:- 9780813828558
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- TP156.C64
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Medientyp | Heimatbibliothek | Sammlung | Standort | Signatur | Status | Fälligkeitsdatum | Barcode | Vormerkungen | |
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Freihandbestand ausleihbar | Bibliothek Campus Süd | chet 6.9 | Lesesaal Technik (LST) | 2007 E 1474 | Verfügbar | 48729539090 |
Anzahl Vormerkungen: 0
Archivierung prüfen 20200919 DE-640 1 pdager