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Food analysis : analytical and quality control methods for the food manufacturer and buyer / R. Lees

Von: Resource type: Ressourcentyp: BuchBuchSprache: Englisch Verlag: London : L. Hill, 1975Auflage: 3. edBeschreibung: IX, 245 S. : IllISBN:
  • 0249441462
Schlagwörter: DDC-Klassifikation:
  • 664.07
LOC-Klassifikation:
  • TX545
Bearbeitungsvermerk:
  • 2
Call number: Grundsignatur: 2005 A 10179(3)Fortsetzung von: Früher unter dem Titel: Laboratory handbook of methods of food analysisPPN: PPN: 1620415364
Exemplare
Medientyp Heimatbibliothek Standort Signatur Status Barcode
Magazinbestand ausleihbar Bibliothek Campus Süd Geschlossenes Magazin 2005 A 10179(3) Verfügbar 48349786090
Anzahl Vormerkungen: 0

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