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Gentechnologie : Stand und Perspektiven bei der Gewinnung von Rohstoffen für die Lebensmittelproduktion; [Sonderpublikation auf Basis des Statusseminars "Einsatz Gentechnisch Modifizierter Organismen bei der Produktion und Verarbeitung von Lebensmitteln" der Lebensmittelchemischen Gesellschaft im Dez. 1993, Frankfurt/Main] / Hrsg.: Lebensmittelchemische Gesellschaft, Fachgruppe in der GDCh
Contributor(s): Resource type: Ressourcentyp: BuchBookLanguage: German, English Series: Lebensmittelchemie, Lebensmittelqualität ; 21Publisher: Hamburg : Behr, 1994Description: 247 S. : Ill., graph. DarstISBN:- 3860222112
| Item type | Home library | Collection | Shelving location | Call number | Status | Barcode | |
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