Moderne Schokoladentechnologie : Rohstoffe, Verfahrenstechnik, Qualitätskontrolle, Marketing / S. T. Beckett [Hrsg.]

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Resource type: Ressourcentyp: BuchBookLanguage: German Publisher: Hamburg : Behr, 1990Description: 526 SISBN:

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Call number: Grundsignatur: 90 A 4656PPN: PPN: 1651416125

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