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Flavor chemistry and technology / Henry B. Heath; Gary Reineccius

Von: Mitwirkende(r): Resource type: Ressourcentyp: BuchBuchSprache: Englisch Verlag: Basingstoke : Macmillan [u.a.], 1986Beschreibung: XV, 442 S : Ill., graph. DarstISBN:
  • 0333436776
Schlagwörter: DDC-Klassifikation:
  • 664
LOC-Klassifikation:
  • TP418
Bearbeitungsvermerk:
  • 2
Call number: Grundsignatur: 87 A 616PPN: PPN: 016573684
Exemplare
Medientyp Heimatbibliothek Standort Signatur Status Barcode
Magazinbestand ausleihbar Bibliothek Campus Süd Geschlossenes Magazin 87 A 616 Verfügbar 47542604090
Anzahl Vormerkungen: 0

Archivierung prüfen 20200919 DE-640 2 pdager