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Food biotechnology

Resource type: Ressourcentyp: ReiheSeriesLanguage: English Volumes: Show volumesPublisher: London [u.a.] : Elsevier Appl. Science, 1987-1988ISSN:

0952-357X

Genre/Form:

Monografische Reihe

Additional physical formats: 0890-5436 | Erscheint auch als: Food biotechnology. Amerikan. Ausg. Philadelphia, Pa. : Taylor & Francis, 1987DDC classification:

630 640 660

Notes: Anmerkungen: Mit Bd. 2 Erscheinen eingestelltNote: Hinweis: Mit Bd. 2 Erscheinen eingestelltCall number: Grundsignatur: ZA 7343Publication dates: Erscheinungsverlauf: 1.1987 - 2.1988; damit Ersch. eingest.Holdings: KIT-Bibliothek (ZA 7343): 1.1987 - 2.1988PPN: PPN: 130471615ZDB ID: ZDB-ID: 743239-2

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