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Pigments in fruits / Jeana Gross
Resource type: Ressourcentyp: BuchBuchSprache: Englisch Reihen: Food science and technologyVerlag: London [u.a.] : Academic Press, 1987Beschreibung: X, 303 S : Ill., graph. DarstISBN:- 0123042003
- 664/.8
- QK898.P7
- 3
| Medientyp | Heimatbibliothek | Standort | Signatur | Status | Barcode | |
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| Magazinbestand ausleihbar | Bibliothek Campus Süd | Geschlossenes Magazin | 87 A 3706 | Verfügbar | 46917093090 |
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