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Enzyme in der Lebensmitteltechnologie : Symposium / Symposium Enzyme in der Lebensmitteltechnologie

Mitwirkende(r):

Symposium Enzyme in der Lebensmitteltechnologie [Herausgebendes Organ]

Resource type: Ressourcentyp: ZeitschriftPeriodikaSprache: Deutsch Volumes: Bände: Show volumesZeige BändeVerlag: Weinheim : VCH-Verlagsges., 1989-Genre/Form:

Zeitschrift
Konferenzschrift

DDC-Klassifikation:

Call number: Grundsignatur: ZA 7881Publication dates: Erscheinungsverlauf: Nachgewiesen 2.1988(1989) -Bestand: KIT-Bibliothek (ZA 7881): 2.1988(1989)Get a copy of article (LEA)Aufsatzkopie bestellen (LEA)Other relationships: Weitere Beziehungen:

2=11 von: Gesellschaft für Biotechnologische Forschung. GBF monographs. Weinheim [u.a.] : VCH Verl.-Ges., 1987

PPN: PPN: 130796913ZDB ID: ZDB-ID: 1007257-3

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