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Spices, herbs and edible fungi / edited by George Charalambous

Mitwirkende(r): Resource type: Ressourcentyp: BuchBuchSprache: Englisch Reihen: Developments in food science ; 34Verlag: Amsterdam [u.a.] : Elsevier, 1994Beschreibung: XV, 764 S. : Ill., graph. Darst. ; 25 cmISBN:
  • 0444817611
Schlagwörter: DDC-Klassifikation:
  • 641.3383
  • 641.3/383
RVK: RVK: ZC 38000LOC-Klassifikation:
  • TX406
Bearbeitungsvermerk:
  • 2
Call number: Grundsignatur: 94 A 170PPN: PPN: 13138435X
Exemplare
Medientyp Heimatbibliothek Sammlung Standort Signatur Status Barcode
Freihandbestand ausleihbar Bibliothek Campus Süd chet 6.3 Lesesaal Technik (LST) 94 A 170 Verfügbar 45519883090
Anzahl Vormerkungen: 0

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