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Lexikon Lebensmittel-Mikrobiologie / Hanns K. Frank. Unter Mitarb. von Hinrich Mrozek ..
Resource type: Ressourcentyp: BuchBuchSprache: Deutsch Verlag: Hamburg : Behr, 1994Auflage: 2., [überarb.] AuflBeschreibung: 368 S : graph. Darst ; 22 cmISBN:- 3860221671
- 386022123X
| Medientyp | Heimatbibliothek | Sammlung | Standort | Signatur | Status | Barcode | |
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| Freihandbestand Präsenznutzung | Fachbibliothek Chemie | chet 6.0 | Bibliothek / frei aufgestellt | 90 A 1228(2) | Nicht ausleihbar | 45180419090 |
Anzahl Vormerkungen: 0