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Biotechnologie in der Lebensmittelindustrie : mit 24 Tabellen / M. P. Tombs. Aus dem Engl. übers. von Barbara Vollert-Schmid. Bearb. von Dörte Klostermeyer
Contributor(s): Resource type: Ressourcentyp: BuchBookLanguage: German Series: BiotechnologiePublisher: Berlin ; Heidelberg [u.a.] : Springer, 1994Description: XIV, 241 S : Ill., graph. Darst ; 24 cmISBN:- 3540574522
- 0387574522
- Biotechnology in food industry <dt.>
- Tombs, Michael P. Biotechnology in food industry <dt.>
| Item type | Home library | Collection | Shelving location | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | |
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| Freihandbestand ausleihbar | Bibliothek Campus Süd | chet 6.3 | Lesesaal Technik (LST) | 94 A 1615 | Available | 44418726090 | |||
| Handbibliothek | IAB | chet 6.3 | Handbibliothek (Ausleihe und Einsicht nicht möglich) | 94 A 1615 | ;b | Checked out Ausleihe und Einsicht nicht möglich | 29.06.2043 | 46965042090 |
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