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Lebensmittelqualität : ganzheitliche Methoden und Konzepte / Angelika Meier-Ploeger [Hrsg.]

Mitwirkende(r): Resource type: Ressourcentyp: BuchBuchSprache: Deutsch Reihen: Alternative Konzepte ; 66Verlag: Karlsruhe : Müller, 1988Beschreibung: 296 S. : Ill. ; 20 cm + Ill., graph. DarstISBN:
  • 3788097523
Schlagwörter: DDC-Klassifikation:
  • 664/.07 20
RVK: RVK: VN 8400Call number: Grundsignatur: 88 A 4185PPN: PPN: 016895274
Exemplare
Medientyp Heimatbibliothek Standort Signatur Status Barcode
Magazinbestand ausleihbar Bibliothek Campus Süd Geschlossenes Magazin 88 A 4185 Verfügbar 45959641090
Anzahl Vormerkungen: 0