Cereals in a European context / 1. Europ. Conference on Food Science and Technology. Ed. by I. D. Morton
Mitwirkende(r): Resource type: Ressourcentyp: BuchBuchSprache: Englisch Reihen: Ellis Horwood series in food science and technologyVerlag: Chichester : Horwood, 1987Verlag: Weinheim ; New York, NY : VCH, 1987Beschreibung: VIII, 523 S. : Ill., graph. Darst. ; 25 cmISBN:- 3527264124
- 0895735237
- 641.3/31
| Medientyp | Heimatbibliothek | Standort | Signatur | Status | Barcode | |
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| Magazinbestand ausleihbar | Bibliothek Campus Süd | Geschlossenes Magazin | 87 A 3104 | Verfügbar | 47512840090 |
Anzahl Vormerkungen: 0