Lebensmittelqualität : Wissenschaft und Technik ; Wiss. Arbeitstagung "25 Jahre Inst. für Forschung und Entwicklung der Maizena Ges. mbH" in Heilbronn, 2. - 4. März 1988 / Hrsg. von Rolf Stute
Contributor(s): Resource type: Ressourcentyp: BuchBookLanguage: German Publisher: Weinheim ; Basel ; Cambridge ; New York : VCH, 1989Description: XIII, 442 S. : Ill., graph. Darst. ; 25 cmISBN:- 3527268472
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| Magazinbestand ausleihbar | Bibliothek Campus Süd | Geschlossenes Magazin | 89 A 731 | Available | 46751933090 |
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