Die Zusammensetzung der Lebensmittel : Nährwert-Tab. / hrsg. im Auftr. d. Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten von d. Deutschen Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie, München

Resource type: Ressourcentyp: ZeitschriftPeriodicalLanguage: German Volumes: Bände: Show volumesZeige BändePublisher: Stuttgart : Wiss. Verl.-Ges., 1962-1979Subject(s): Genre/Form: DDC classification:
  • 630 640
Call number: Grundsignatur: V E 3167Publication dates: Erscheinungsverlauf: 1962/79Holdings: KIT-Bibliothek (V E 3167): 1962/77Get a copy of article (LEA)Aufsatzkopie bestellen (LEA)Continued by: Forts.: Food composition and nutrition tables., Stuttgart : Medpharm [u.a.], 1981PPN: PPN: 166318884ZDB ID: ZDB-ID: 146247-7
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