Nanotechnology interventions in food packaging and shelf life / edited by Aamir Hussain Dar and Gulzar Ahmad Nayik

Mitwirkende(r):

Dar, Aamir Hussain [HerausgeberIn]
Nayik, Gulzar Ahmad [HerausgeberIn]

Resource type: Ressourcentyp: Buch (Online)Buch (Online)Sprache: Englisch Verlag: Boca Raton : CRC Press, 2022Beschreibung: 1 Online-Ressource (1 volume)ISBN:

9781000641745
1000641740

Schlagwörter:

Food
Nanotechnology

Andere physische Formen: 9781032062747 | 1032062746 | 9781032062747 | Erscheint auch als: Nanotechnology interventions in food packaging and shelf life. Druck-Ausgabe. Boca Raton : CRC Press, 2022DDC-Klassifikation:

664.09

LOC-Klassifikation:

TP374

Online-Ressourcen:

Zugang im Netz des KIT

PPN: PPN: 1882646169Package identifier: Produktsigel: ZDB-4-NLEBK | BSZ-4-NLEBK-KAUB

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