World class cooking for solving global challenges : reparadigming societal innovation / by Eunika Mercier-Laurent & Leif Edvinsson
Mitwirkende(r): Resource type: Ressourcentyp: Buch (Online)Buch (Online)Sprache: Englisch Verlag: Bingley, UK : Emerald Publishing Limited, 2021Auflage: First editionBeschreibung: 1 Online-Ressource (xix, 98 Seiten) : lllustrationenISBN:- 9781838671228
- 9781838671242
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