Food structure

Resource type: Ressourcentyp: Zeitschrift (Online)Periodical (Online)Language: English Volumes: Bände: Show volumesZeige BändePublisher: Amsterdam [u.a.] : Elsevier, 2014-Description: Online-RessourceISSN:
  • 2213-3291
Genre/Form: DDC classification:
  • 570 660
Online resources: Publication dates: Erscheinungsverlauf: 1.2014 -Holdings: KIT-Bibliothek, Elsevier DEAL Archive: 1.2014 - 34.2022; KIT-Bibliothek, Elsevier DEAL Freedom Collection: 1.2014 - 34.2022; KIT-Bibliothek, Elsevier DEAL Core Hybrid: 35.2023 -; Fachbibliothek HKA, Elsevier DEAL Archive: 1.2014 - 34.2022; Fachbibliothek HKA, Elsevier DEAL Freedom Collection: 1.2014 - 34.2022; Fachbibliothek HKA, Elsevier DEAL Core Hybrid: 35.2023 -; Fachbibliothek DHBW-KA, Elsevier DEAL Archive: 1.2014 - 34.2022; Fachbibliothek DHBW-KA, Elsevier DEAL Freedom Collection: 1.2014 - 34.2022; Fachbibliothek DHBW-KA, Elsevier DEAL Core Hybrid: 35.2023 -Continues: Vorg.: Food structure., Chicago, Ill., 1990PPN: PPN: 775904686ZDB ID: ZDB-ID: 2747543-8Package identifier: Produktsigel: ZDB-296-DEAL1 | ZDB-296-DEAL2 | ZDB-296-DEAL4
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