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Vegetarische und vegane Ernährung / Claus Leitzmann, Markus Keller
Mitwirkende(r): Resource type: Ressourcentyp: Buch (Online)Buch (Online)Sprache: Deutsch Reihen: UTB ; 1868 | utb-studi-e-bookVerlag: Stuttgart : Verlag Eugen Ulmer, [2020]Copyright-Datum: ©2020Auflage: 4., vollständig überarbeitete und erweiterte AuflageBeschreibung: 1 Online-Ressource (511 Seiten)ISBN:- 9783838550237
- Vegetarische Kost
- Vegane Kost
- Ernährungsphysiologie
- Vegetarismus
- Veganismus
- Lebensmittel
- Diätetik und Ernährung
- Medizin/Ernährung/Gesundheit
- Ernährungslehre
- Naturwiss. 2019-1
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