Fachdidaktik Ernährung : ein Studienbuch / Claudia Angele, Ursula Buchner, Johanna Michenthaler, Susanne Obermoser, Katharina Salzmann-Schojer

Von:

Angele, Claudia, 1970- [VerfasserIn]

Mitwirkende(r):

Resource type: Ressourcentyp: Buch (Online)Buch (Online)Sprache: Deutsch Reihen: UTB ; Schulpädagogik ; 5597 | utb-studi-e-bookVerlag: Münster ; New York : Waxmann, 2021Copyright-Datum: ©2021Beschreibung: 1 Online-Ressource (792 Seiten) + Bonusmaterial: Online-Zusatzmaterial, StudienaufgabenISBN:

9783838555980

Schlagwörter: Genre/Form:

Lehrbuch

Andere physische Formen: 9783825255985 | 3825255980 | 9783838555980 | Erscheint auch als: Fachdidaktik Ernährung. Druck-Ausgabe Münster : Waxmann, 2021. 652 SeitenDDC-Klassifikation:

613.2
370

RVK: RVK: ZE 40600 | DP 5600DOI: DOI: 10.36198/9783838555980Online-Ressourcen:

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Zusammenfassung: Ernährungslehre kompetent unterrichten Dieses Studienbuch für das Lehramt Sekundarstufe zeigt theoretisch-konzeptionelle Grundlagen fachdidaktischer Modelle, Prinzipien und Diskurse in den Handlungsfeldern des Lehrerberufs auf. Authentische Fallbeispiele aus der Unterrichtspraxis, Studienaufgaben und Anregungen für die Unterrichtspraxis geben einen Einblick in zielgruppenspezifische Herangehensweisen. Es werden Ansatzpunkte und Desiderate für die fachdidaktische Forschung zum Lernen im Fachunterricht Ernährung sichtbar. Das Werk leistet somit einen wesentlichen Beitrag zur weiteren wissenschaftlichen Fundierung der Fachdidaktik Ernährung. Das Studienbuch bietet Grundlagenwissen, das durch umfangreiche Studienaufgaben eigenständig vertieft werden kann. Es richtet sich an Studierende und Lehrende im Fach Ernährungslehre als auch an Interessierte aus der Praxis.PPN: PPN: 1771982691Package identifier: Produktsigel: ZDB-41-UTB | ZDB-41-UTBI

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