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Food preservation by modified atmospheres / eds.: Moshe Calderon ...
Mitwirkende(r): Resource type: Ressourcentyp: BuchBuchSprache: Englisch Verlag: Boca Raton, Fla. [u.a.] : CRC Pr., 1990Beschreibung: 402 S. : Ill., graph. Darst. ; 27 cmISBN:- 0849365694
- 664'.028
- 664/.028
- TP371.2
- 2
| Medientyp | Heimatbibliothek | Standort | Signatur | Status | Barcode | |
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| Magazinbestand ausleihbar | Bibliothek Campus Süd | Geschlossenes Magazin | 90 E 595 | Verfügbar | 47627924090 |
Anzahl Vormerkungen: 0
Archivierung prüfen 20200919 DE-640 2 pdager