Alexandre Pierre Odart két írása a Magyar Királyság szőlőiről és borairól, 1839–1859

Mitwirkende(r):

Resource type: Ressourcentyp: Buch (Online)Buch (Online)Sprache: Ungarisch Reihen: Europica varietas Tokajensis. De vineis et vinis Hungariae – Magyar borászattörténeti könyvtárVerlag: Budapest; Sárospatak : L'Harmattan Open Access : L'Harmattan Open Access [Imprint], 2025ISBN:

9789636464349

Schlagwörter: Online-Ressourcen:

Volltext frei verfügbar

Zusammenfassung: Alexandre Pierre Odart de Rilly (1778–1866) gróf a XIX. század első felének meghatározó alakja volt az európai szőlészeti és borászati munkák szervezésének. Érdeklődése túlmutatott a franciaországi szúlőgazdálkodás gondjain, követte a spanyol és az olasz szakirodalmat, személyesen látogatott el több németországi, ausztriai és Magyar Királyságbeli birtokra, szőlőiskolába. Az Esvres melletti La Dorée elnevezésű birtokán maga is kísérletezett szőlőfajtákkal. Legtöbbet a Tokaj-Hegyalja szőlőiről és borairól ír, de látókörébe vonta a Ménestől Sopronig húzódó borvidékek kiemelkedő helyeit, fajtáit és borait. A Hegyalján kívül járt Arad, Heves, Pest, Komárom és Sopron megyékben. Aktív közéleti szereplőként és szakíróként sokat tett a magyar szőlők és magyar borok nemzetközi megismertetéséért. A magyar borokat nagy szimpátiával elismerően írja le, ugyanakkor kritikus is az egyes fajtákkal, művelési, vagy éppen borkészítési módokkal kapcsolatbanPPN: PPN: 1983979422Package identifier: Produktsigel: ZDB-94-OAB

Exemplare ( 0 )
Titelinformationen ( 5 )

Dieser Titel hat keine Exemplare

Open Access. Unrestricted online access star

Namensnennung - Nicht-kommerziell - Keine Bearbeitungen 4.0 International CC BY-NC-ND 4.0 cc:

https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/

Anmerkungen zur Barrierefreiheit: Accessibility options of PDF file not available.

hun