Source Book of food enzymology / S. Schwimmer

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Resource type: Ressourcentyp: BuchBuchSprache: Englisch Reihen: Avi sourcebook and handbook seriesVerlag: Westport, Conn. : Avi Publ. Co., 1981Beschreibung: XV, 967 SISBN:

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Call number: Grundsignatur: 82 E 161PPN: PPN: 017572223

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Freihandbestand Präsenznutzung	Fachbibliothek Chemie	chet 6.0	Bibliothek / frei aufgestellt	82 E 161	Nicht ausleihbar	21292529

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