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New Frontiers in food microstructure : Symposium during the 67. Annual Meeting of the American Association of Cereal Chemists / D. B. Bechtel, ed.

Mitwirkende(r): Resource type: Ressourcentyp: BuchBuchSprache: Englisch Verlag: St. Paul, Minn. : The American Ass. of Cereal Chemists, 1983Beschreibung: 392 S. : Ill., graph. DarstISBN:
  • 0913250325
Schlagwörter: Genre/Form: DDC-Klassifikation:
  • 664/.7 19
RVK: RVK: VN 8400LOC-Klassifikation:
  • TX557
Bearbeitungsvermerk:
  • 1
Call number: Grundsignatur: 84 A 678PPN: PPN: 017632714
Exemplare
Medientyp Heimatbibliothek Standort Signatur Status Barcode
Magazinbestand ausleihbar Bibliothek Campus Süd Geschlossenes Magazin 84 A 678 Verfügbar 13256058
Anzahl Vormerkungen: 0

Archivierung prüfen 20200919 DE-640 1 pdager