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Starch : chemistry and technology / ed. by Roy L. Whistler; James N. Bemiller ...
Mitwirkende(r): Resource type: Ressourcentyp: BuchBuchSprache: Englisch Verlag: Orlando Fla. [u.a.] : Academic Press, 1984Auflage: 2. edBeschreibung: XXIII, 718 S : graph. Darst., Ill. ; 24 cmISBN:- 0127462708
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- TP248.S7
| Medientyp | Heimatbibliothek | Standort | Signatur | Status | Barcode | |
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| Magazinbestand ausleihbar | Bibliothek Campus Süd | Geschlossenes Magazin | 67 A 125-0(2) | Verfügbar | 44408517090 |
Anzahl Vormerkungen: 0