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Batter and breading technology / D. R. Suderman; F. E. Cunningham [Hrsg.]
Mitwirkende(r): Resource type: Ressourcentyp: BuchBuchSprache: Englisch Verlag: Chichester : Horwood, 1983Verlag: Westport, Conn. : AVI Publ. Co., 1983Beschreibung: XIII, 224 S : IllISBN:- 0870554344
- 0853126240
- 664/.75 19
- 1
| Medientyp | Heimatbibliothek | Standort | Signatur | Status | Barcode | |
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| Magazinbestand ausleihbar | Bibliothek Campus Süd | Geschlossenes Magazin | 84 A 2196 | Verfügbar | 51180484090 |
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Archivierung prüfen 20200919 DE-640 1 pdager