Food irradiation and the chemist : the proceedings of an international symposium organised by the Food Chemistry Group of the Royal Society of Chemistry as part of the Annual Chemical Congress 1990 ; Queen's University, Belfast 10 - 11 April, 1990 / ed. by D. E. Johnston ...

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Resource type: Ressourcentyp: BuchBuchSprache: Englisch Reihen: Royal Society of Chemistry. Special publication / Royal Society of Chemistry ; 86Verlag: Cambridge : The Royal Society of Chemistry, 1990Beschreibung: 173 S. : zahlr. graph. DarstISBN:

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