Smoke in food processing / author: Joseph A. Maga
Resource type: Ressourcentyp: BuchBuchSprache: Englisch Verlag: Boca Raton, Fla. : CRC Press, 1988Beschreibung: 160 S. : graph. DarstISBN:- 0849351553
- 664'.0286
- 664/.0286
- TP371.44
- 2
Medientyp | Heimatbibliothek | Standort | Signatur | Status | Fälligkeitsdatum | Barcode | Vormerkungen | |
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Magazinbestand ausleihbar | Bibliothek Campus Süd | Geschlossenes Magazin | 89 E 141 | Verfügbar | 45127905090 |
Anzahl Vormerkungen: 0
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