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Lebensmittelbiotechnologie : Entwicklungen und Aspekte / hrsg. von Heinz Ruttloff. Autoren: E. Ackermann ...
Contributor(s): Resource type: Ressourcentyp: BuchBookLanguage: German Publisher: Berlin : Akad.-Verl., 1991Edition: 1. AuflDescription: XXVII, 708 S. : Ill., graph. Darst. + AbkürzungsverzISBN:- 3055006453
Contents:
Call number: Grundsignatur: 91 E 346PPN: PPN: 276022793
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