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Feine Backwaren / hrsg. von Wilfried Seibel. Mit Beiträgen von Günther Brack ...

Mitwirkende(r): Resource type: Ressourcentyp: BuchBuchSprache: Deutsch Reihen: Grundlagen und Fortschritte der Lebensmitteluntersuchung und Lebensmitteltechnologie ; 21Verlag: Berlin ; Hamburg : Parey, 1991Beschreibung: 285 S. : Ill., KtISBN:
  • 3489628144
Schlagwörter: RVK: RVK: ZE 12000Call number: Grundsignatur: 91 A 1920PPN: PPN: 276077822
Exemplare
Medientyp Heimatbibliothek Standort Signatur Status Fälligkeitsdatum Barcode Vormerkungen
Magazinbestand ausleihbar Bibliothek Campus Süd Geschlossenes Magazin 91 A 1920 Verfügbar 48667670090
Anzahl Vormerkungen: 0

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