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Ei und Eiprodukte : mit ... 114 Tabellen / hrsg. von Waldemar Ternes ... Mit Beitr. von Ludwig Acker ...
Contributor(s): Resource type: Ressourcentyp: BuchBookLanguage: German Series: Grundlagen und Fortschritte der Lebensmitteluntersuchung und Lebensmitteltechnologie ; 22Publisher: Berlin ; Hamburg : Parey, 1994Description: 487 S. : Ill., graph. DarstISBN:- 3489631145
- SF490
| Item type | Home library | Collection | Shelving location | Call number | Status | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Freihandbestand ausleihbar | Bibliothek Campus Süd | chet 6.3 | Lesesaal Technik (LST) | 94 A 770 | Available | 44393126090 |
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