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Rheologie der Lebensmittel / hrsg. v. D. Weipert ...
Mitwirkende(r): Resource type: Ressourcentyp: BuchBuchSprache: Deutsch Verlag: Hamburg : Behr, 1993Auflage: [Studienausg.]Beschreibung: 620 S. : IllISBN:- 3860221620
- 3860221612
| Medientyp | Heimatbibliothek | Sammlung | Standort | Signatur | Status | Hinweise | Barcode | |
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| Freihandbestand ausleihbar | Bibliothek Campus Süd | chet 6.0 | Lesesaal Technik (LST) | 94 A 316 | Verfügbar | 45590117090 | ||
| Institutsbestand | MRT | 96.5-29-1 | Nicht ausleihbar | Standort: Regal 1 |
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