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Mikrobiologische Untersuchung von Lebensmitteln / Jürgen Baumgart. Unter Mitarb. von Ulrich Eigener ...

Contributor(s): Resource type: Ressourcentyp: BuchBookLanguage: German Publisher: Hamburg : Behr, 1993Edition: Studienausg., 3., aktualisierte und erw. AuflDescription: 514 S. : graph. DarstISBN:
  • 3860221140
Subject(s): Genre/Form: RVK: RVK: VN 8100 | WC 5700Call number: Grundsignatur: 86 A 1599(3)Continues: 2. Aufl. u.d.T.: Baumgart, Jürgen: Mikrobiologische Untersuchung von LebensmittelnPPN: PPN: 277611911
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Item type Home library Shelving location Call number Status Date due Barcode Item holds
Magazinbestand ausleihbar Bibliothek Campus Süd Geschlossenes Magazin 86 A 1599(3) Available 09042677101
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