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Lebensmittellagerung ohne Kühlung : Grundlagen und Qualitätskriterien, Modellierung und Simulation, Untersuchungen und Messergebnisse ; mit 15 Tabellen / Thomas Lohse
Resource type: Ressourcentyp: BuchBookLanguage: German Series: GebäudesystemtechnikPublisher: München [u.a.] : Pflaum, c2002Description: 111 S : Ill., graph. Darst ; 24 cmISBN:- 3790508756
Contents:
Dissertation note: Zugl.: München, Univ. der Bundeswehr, Diss., 2002 Call number: Grundsignatur: 2002 A 1656PPN: PPN: 343098148
| Item type | Home library | Shelving location | Call number | Status | Barcode | |
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| Magazinbestand ausleihbar | Bibliothek Campus Süd | Geschlossenes Magazin | 2002 A 1656 | Available | 45365438090 |
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