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Storage, processing, and nutritional quality of fruits and vegetables / Ed.: D. K. Salunkhe
Mitwirkende(r): Resource type: Ressourcentyp: BuchBuchSprache: Englisch Verlag: Clevland, Ohio : CRC Press, 1974Beschreibung: 166 S. : Ill. ; 27 cmISBN:- 0878191259
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| Medientyp | Heimatbibliothek | Standort | Signatur | Status | Barcode | |
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| Magazinbestand ausleihbar | Bibliothek Campus Süd | Geschlossenes Magazin | 76 E 71 | Verfügbar | 50122894090 |
Anzahl Vormerkungen: 0
Archivierung prüfen 20200919 DE-640 1 pdager