Theoretische und experimentelle Analyse der Pasteurisierung von Flüssigkeiten am Beispiel von Sekt in Flaschen / Irina Waldenmaier

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Resource type: Ressourcentyp: BuchBuchSprache: Deutsch Reihen: Verein Deutscher Ingenieure. Fortschrittberichte VDI / 3 ; 763Verlag: Düsseldorf : VDI-Verl., 2003Auflage: Als Ms. gedrBeschreibung: X, 114 S : Ill., graph. DarstISBN:

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RVK: RVK: ZE 61500 | VN 8100LOC-Klassifikation:

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Hochschulschriftenvermerk: Zugl.: Hohenheim, Univ., Diss., 2002 Call number: Grundsignatur: 2003 A 612PPN: PPN: 361079850

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Medientyp	Heimatbibliothek	Standort	Signatur	Status	Barcode
Magazinbestand ausleihbar	Bibliothek Campus Süd	Geschlossenes Magazin	2003 A 612	Verfügbar	09042737564

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