Lebensmitteltechnologie : biotechnologische, chemische, mechanische und thermische Verfahren der Lebensmittelverarbeitung / Rudolf Heiss (Hrsg.)
Mitwirkende(r): Resource type: Ressourcentyp: BuchBuchSprache: Deutsch Verlag: Berlin ; Heidelberg [u.a.] : Springer, 2004Auflage: 6., völlig überarb. AuflBeschreibung: XXIII, 595 S : Ill., graph. Darst ; 25 cmISBN:- 3540004769
- 9783540004769
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Medientyp | Heimatbibliothek | Sammlung | Standort | Signatur | Exemplarnummer | Status | Fälligkeitsdatum | Barcode | Vormerkungen | |
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Freihandbestand Präsenznutzung | Bibliothek Campus Süd | chet 6.3 | Lesesaal Technik (LST) | 88 A 1547(6) | Nicht ausleihbar | 45086832090 | ||||
Lehrbuchsammlung | Bibliothek Campus Süd | chet 6.3 | Lehrbuchsammlung | 88 A 1547(6) | ;b | Verfügbar | 46565917090 | |||
Lehrbuchsammlung | Bibliothek Campus Süd | chet 6.3 | Lehrbuchsammlung | 88 A 1547(6) | ;c | Verfügbar | 46565871090 | |||
Lehrbuchsammlung | Bibliothek Campus Süd | chet 6.3 | Lehrbuchsammlung | 88 A 1547(6) | ;d | Verfügbar | 46565837090 | |||
Lehrbuchsammlung | Bibliothek Campus Süd | chet 6.3 | Lehrbuchsammlung | 88 A 1547(6) | ;e | Verfügbar | 46565791090 | |||
Lehrbuchsammlung | Bibliothek Campus Süd | chet 6.3 | Lehrbuchsammlung | 88 A 1547(6) | ;f | Verfügbar | 46565757090 | |||
Lehrbuchsammlung | Bibliothek Campus Süd | chet 6.3 | Lehrbuchsammlung | 88 A 1547(6) | ;g | Verfügbar | 46565713090 | |||
Lehrbuchsammlung | Bibliothek Campus Süd | chet 6.3 | Lehrbuchsammlung | 88 A 1547(6) | ;h | Verfügbar | 46565677090 | |||
Lehrbuchsammlung | Bibliothek Campus Süd | chet 6.3 | Lehrbuchsammlung | 88 A 1547(6) | ;i | Verfügbar | 46565633090 | |||
Lehrbuchsammlung | Bibliothek Campus Süd | chet 6.3 | Lehrbuchsammlung | 88 A 1547(6) | ;j | Verfügbar | 46565597090 | |||
Lehrbuchsammlung | Bibliothek Campus Süd | chet 6.3 | Lehrbuchsammlung | 88 A 1547(6) | ;k | Verfügbar | 46565553090 |
Anzahl Vormerkungen: 0