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Fundamental food microbiology / Bibek Ray

Von: Resource type: Ressourcentyp: BuchBuchSprache: Englisch Verlag: Boca Raton, Fla. [u.a.] : CRC Press, 2004Auflage: 3. edBeschreibung: 608 S : Ill., graph. DarstISBN:
  • 0849316103
Schlagwörter: DDC-Klassifikation:
  • 664.001579
  • 664/.001/579 22
RVK: RVK: WF 9790 | VN 8100LOC-Klassifikation:
  • QR115
  • QR115.R39 2003
Bearbeitungsvermerk:
  • 1
Call number: Grundsignatur: 2001 A 4256(3)PPN: PPN: 369604849
Exemplare
Medientyp Heimatbibliothek Sammlung Standort Signatur Status Barcode
Freihandbestand ausleihbar Bibliothek Campus Süd chet 6.2 Lesesaal Technik (LST) 2001 A 4256(3) Verfügbar 46403989090
Anzahl Vormerkungen: 0

Archivierung prüfen 20200919 DE-640 1 pdager