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Grundlagen der Lebensmittelmikrobiologie : eine Einführung : mit 75 Bildern u. 38 Tab. / von Gunther Müller

By: Resource type: Ressourcentyp: BuchBookLanguage: German Publisher: Darmstadt : Steinkopff, 1977Edition: 3., erw. Aufl., LizenzausgDescription: 267 S : Ill., graph. DarstISBN:
  • 3798505020
Subject(s): Genre/Form: RVK: RVK: VN 8100LOC classification:
  • QR115
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