Emulsionen und Liposomen als Trägersysteme für Carotinoide / Karin Ax

Von:

Ax, Karin [aut]

Resource type: Ressourcentyp: BuchBuchSprache: Deutsch Reihen: Berichte aus der VerfahrenstechnikVerlag: Aachen : Shaker, 2004Beschreibung: VIII, 192 S : Ill., graph. Darst ; 21 cm, 306 grISBN:

3832227547

Schlagwörter:

Carotine
Öl-in-Wasser-Emulsion
Trägersubstanz
Xanthophylle
Liposom

Genre/Form:

Hochschulschrift

DDC-Klassifikation:

Bearbeitungsvermerk:

Hochschulschriftenvermerk: Zugl.: Karlsruhe, Univ., Diss., 2003 Call number: Grundsignatur: 2004 DA 73PPN: PPN: 387729399

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Titelinformationen ( 1 )

Exemplare
Medientyp	Heimatbibliothek	Sammlung	Standort	Signatur	Exemplarnummer	Status	Barcode
Freihandbestand Präsenznutzung	Bibliothek Campus Süd	chet 11	Lesesaal Technik (LST)	2004 DA 73	;b	Nicht ausleihbar	47063702090
Magazinbestand ausleihbar	Bibliothek Campus Süd		Geschlossenes Magazin	2004 DA 73	;c	Verfügbar	47063666090

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