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Lebensmittelphysik : physikalische Kenngrößen - Messung und Anwendung / L.O. Figura

Von: Resource type: Ressourcentyp: BuchBuchSprache: Deutsch Verlag: Berlin ; Heidelberg ; New York : Springer, [2004]Copyright-Datum: © 2004Beschreibung: XII, 444 Seiten : Diagramme ; 24 cmISBN:
  • 9783642323904
  • 3540203370
  • 9783540203377
Schlagwörter: Andere physische Formen: Erscheint auch als: Lebensmittelphysik. Online-Ausgabe. Berlin, Heidelberg : Springer Berlin Heidelberg, 2004. Online-RessourceDDC-Klassifikation:
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RVK: RVK: ZE 66300 | VN 8000Call number: Grundsignatur: 2004 A 28125PPN: PPN: 389477125
Exemplare
Medientyp Heimatbibliothek Sammlung Standort Signatur Status Barcode
Freihandbestand ausleihbar Bibliothek Campus Süd chet 6.2 Lesesaal Technik (LST) 2004 A 28125 Verfügbar 46592636090
Anzahl Vormerkungen: 0