Produkthaftung für Qualitätsverantwortliche in Lebensmittelunternehmen / K. Pichhardt

Von:

Pichhardt, Klaus [VerfasserIn]

Resource type: Ressourcentyp: BuchBuchSprache: Deutsch Reihen: Fragen & AntwortenVerlag: Hamburg : Behr, 2007Auflage: 1. AuflBeschreibung: 99 S : graph. Darst ; 21 cmISBN:

9783899473469

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Andere physische Formen: Online-Ausg.: Produkthaftung für Qualitätsverantwortliche in Lebensmittelunternehmen. 1. Aufl. Hamburg : Behr, 2007. Online-Ressource (99 S.)DDC-Klassifikation:

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RVK: RVK: PN 426 | ZB 47000Zusammenfassung: Lebensmittelunternehmer sind verpflichtet, nur sichere Lebensmittel in den Verkehr zu bringen. Hieraus leiten sich eine Reihe von Verhaltensanforderungen und Maßnahmen ab. Zahlreiche Fragen kommen auf die Verantwortlichen zu: Wann liegt ein fehlerhaftes Lebensmittel vor? Auf welcher Grundlage muss gehaftet werden? Welche Möglichkeiten gibt es, um Schadensersatzrisiken zu mindern?Zusammenfassung: Die Broschüre „Produkthaftung für Qualitätsverantwortliche in Lebensmittelunternehmen“ gibt Ihnen leicht verständliche Antworten zu den dringendsten Fragen – so sind Sie der Zeit voraus!Zusammenfassung: Rückrufaktionen auf Grund fehlerhafter Lebensmittel im Sinne der Produkthaftung gehen immer mit erheblichen finanzpolitischen Schäden einher – vom Imageschaden ganz zu schweigen. Zudem kann der Hersteller für die von ihm in Verkehr gebrachten fehlerhaften Lebensmittel haften – selbst dann wenn kein schuldhaftes Verhalten nachgewiesen werden kann.Zusammenfassung: * Wann liegt ein fehlerhaftes Lebensmittel vor?* Auf welcher Grundlage muss gehaftet werden?* Wie lässt sich das Schadensersatzrisiko für das Unternehmen aber auch für die verantwortliche Person mindern?Gerade Verantwortliche im Qualitätswesen werden immer wieder mit Fragen zur Produkthaftung, Gewährleistung und Garantie konfrontiert. „Produkthaftung für Qualitätsverantwortliche in Lebensmittelunternehmen“ gibt leicht verständliche Antworten zu den wichtigsten Fragen und ebnet damit den Weg zur Herstellung sicherer Lebensmittel.Call number: Grundsignatur: 2007 B 736PPN: PPN: 523231067

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Medientyp	Heimatbibliothek	Sammlung	Standort	Signatur	Status	Fälligkeitsdatum	Barcode	Vormerkungen
Magazinbestand ausleihbar	Bibliothek Campus Süd	chet 6.1	Geschlossenes Magazin	2007 B 736	Verfügbar		48559848090

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