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Kolloidale Wechselwirkungen zwischen Proteinen im Zusammenspiel mit fluid-dynamischen Kräften an der Grenzfläche von Filtrationsmembranen : gezeigt am Beispiel der Fraktionierung von Milchproteinen mittels Mikrofiltration / Wolfgang Kühnl
Resource type: Ressourcentyp: BuchBookLanguage: German Series: Verein Deutscher Ingenieure. Fortschrittberichte VDI / 3 ; 917Publisher: Düsseldorf : VDI-Verl., 2011Edition: Als Ms. gedrDescription: XII, 198 S. : Ill., graph. DarstISBN:- 9783183917037
- Proteininteraktion in Filtrationsprozessen
- 660
| Item type | Home library | Shelving location | Call number | Status | Barcode | |
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| Magazinbestand ausleihbar | Bibliothek Campus Süd | Geschlossenes Magazin | 2011 A 1298 | Available | 50299309090 |
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Mit dt. u. engl. Zsfassung