Food irradiation research and technology / ed. by Xuetong Fan; Christopher H. Sommers

Mitwirkende(r):

Resource type: Ressourcentyp: BuchBuchSprache: Englisch Reihen: IFT Press seriesVerlag: Ames, Iowa : Wiley-Blackwell IFT Press, 2013Auflage: 2. edBeschreibung: XXVI, 446 S. : Ill., graph. DarstISBN:

9780813802091

Schlagwörter:

Andere physische Formen: Erscheint auch als: Food irradiation research and technology. Online-Ausgabe. 2nd ed (Online-Ausg.). Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, 2013. Online-Ressource (1 online resource (xxiii, 446 p.))DDC-Klassifikation:

664/.0288 23

RVK: RVK: ZE 62200LOC-Klassifikation:

TP371.8

Bearbeitungsvermerk:

Call number: Grundsignatur: 2012 A 6608(2)PPN: PPN: 717527344

Exemplare ( 1 )
Titelinformationen ( 1 )

Exemplare
Medientyp	Heimatbibliothek	Sammlung	Standort	Signatur	Status	Barcode
Freihandbestand ausleihbar	Bibliothek Campus Süd	chet 6.3	Lesesaal Technik (LST)	2012 A 6608(2)	Verfügbar	51161592090

Anzahl Vormerkungen: 0

Archivierung prüfen 20260307 DE-640 1 pdager