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Lebensmittelkennzeichnung / B. Riemer; C. Seitz

By: Contributor(s): Resource type: Ressourcentyp: BuchBookPublisher number: 807-03Language: German Series: Fragen & AntwortenPublisher: Hamburg : Behr, 2014Edition: 3. AuflDescription: XX, 128 S : IllISBN:
  • 3954681196
  • 9783954681198
  • 978954681198
Subject(s): Additional physical formats: Erscheint auch als: Lebensmittelkennzeichnung. Online-Ausgabe 3. Aufl. Hamburg : Behr, 2014. Online-Ressource (XX, 128 S.)DDC classification:
  • 344.4304232 22/ger
  • 340
RVK: RVK: ZB 47000 | PN 426Summary: In der Broschüre werden altes (LMKV, NKV etc.) und neues Recht (LMIV) gegenübergestellt. Beantwortet werden u.a. die Fragen, bei welchen Kennzeichnungselementen es Übereinstimmungen zwischen dem alten und dem neuen Recht gibt und welche neuen – verpflichtenden und freiwilligen – Angaben die LMIV vorgibt. Ergänzend wird auf Kennzeichnungsvorschriften wie z.B. die Verordnung über Fertigpackungen (Fertigpackungsverordnung) und die Verordnung über tiefgefrorene Lebensmittel (TLMV) eingegangen.Call number: Grundsignatur: 2007 A 4110(3)PPN: PPN: 784205310
Holdings
Item type Home library Collection Shelving location Call number Status Barcode
Freihandbestand ausleihbar Bibliothek Campus Süd chet 6.0 Lesesaal Technik (LST) 2007 A 4110(3) Available 51266854090
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