Lebensmittelkennzeichnung / B. Riemer; C. Seitz

Von:

Riemer, Boris [aut]

Mitwirkende(r):

Seitz, Claudia, 1970- [aut]

Resource type: Ressourcentyp: BuchBuchVerlagsnummer: 807-03Sprache: Deutsch Reihen: Fragen & AntwortenVerlag: Hamburg : Behr, 2014Auflage: 3. AuflBeschreibung: XX, 128 S : IllISBN:

3954681196
9783954681198
978954681198

Schlagwörter:

Andere physische Formen: Erscheint auch als: Lebensmittelkennzeichnung. Online-Ausgabe 3. Aufl. Hamburg : Behr, 2014. Online-Ressource (XX, 128 S.)DDC-Klassifikation:

344.4304232 22/ger
340

RVK: RVK: ZB 47000 | PN 426Zusammenfassung: In der Broschüre werden altes (LMKV, NKV etc.) und neues Recht (LMIV) gegenübergestellt. Beantwortet werden u.a. die Fragen, bei welchen Kennzeichnungselementen es Übereinstimmungen zwischen dem alten und dem neuen Recht gibt und welche neuen – verpflichtenden und freiwilligen – Angaben die LMIV vorgibt. Ergänzend wird auf Kennzeichnungsvorschriften wie z.B. die Verordnung über Fertigpackungen (Fertigpackungsverordnung) und die Verordnung über tiefgefrorene Lebensmittel (TLMV) eingegangen.Call number: Grundsignatur: 2007 A 4110(3)PPN: PPN: 784205310

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Medientyp	Heimatbibliothek	Sammlung	Standort	Signatur	Status	Barcode
Freihandbestand ausleihbar	Bibliothek Campus Süd	chet 6.0	Lesesaal Technik (LST)	2007 A 4110(3)	Verfügbar	51266854090

Anzahl Vormerkungen: 0