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Revenue Management im Hotel : von Kennzahlen bis MICE am Beispiel erklärt / Barbara Sensen
Resource type: Ressourcentyp: Buch (Online)Book (Online)Language: German Series: De Gruyter Oldenbourg eBook-Paket Lehrbücher Wirtschaftswissenschaften | De Gruyter StudiumPublisher: München ; Wien : De Gruyter Oldenbourg, 2018Copyright date: © 2018Description: 1 Online-Ressource (XII, 122 Seiten)ISBN:- 9783110582260
- 647.940681
- 330 23
Contents:
Summary: Das Lehrbuch erklärt die Grundlagen und Feinheiten der Ertragssteuerung im Hotel: Zusammen mit drei Studenten, die ein Hotel übernehmen, lernt der Leser die wichtigsten Kennzahlen inkl. deren Berechnung, Bedeutung und Interpretation kennen, und begleitet den Prozess von Forecast, Budget, Preisgestaltung, Segmentierung im Hotel. Ein eigenes Kapitel beschäftigt sich mit dem sehr jungen Thema des Revenue Managements für den Event (MICE)-Bereich.PPN: PPN: 1028526865Package identifier: Produktsigel: ZDB-23-DGG | BSZ-23-DGG-L1UB | EBA-CL-LAEC | EBA-DGALL | EBA-EBKALL | EBA-SSHALL | EBA-STMALL | GBV-deGruyter-alles | ZDB-23-DBV | ZDB-23-DGG | ZDB-23-OLW | BSZ-23-DGG-Sachsen | BSZ-23-EBA-C1UB
Frontmatter -- -- Vorwort -- -- Inhalt -- -- Abbildungsverzeichnis -- -- Tabellenverzeichnis -- -- Prolog -- -- 1. Kennzahlen -- -- 2. Segmentierung -- -- 3. Yield Management -- -- 4. Forecast und Budget -- -- 5. MICE-Management -- -- Epilog -- -- Register
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In German