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Animal by-product processing / H. W. Ockerman; C. L. Hansen
Mitwirkende(r): Resource type: Ressourcentyp: BuchBuchSprache: Englisch Reihen: Ellis Horwood series in food science and technologyVerlag: Cambridge ; New York, NY ; Basel, Switzerland ; Weinheim : VCH, 1988Verlag: Chichester, England : Horwood, 1988Beschreibung: 366 S. : Ill., graph. Darst. ; 24 cmISBN:- 3527262113
- 0895734060
- 664/.908
| Medientyp | Heimatbibliothek | Standort | Signatur | Status | Barcode | |
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| Magazinbestand ausleihbar | Bibliothek Campus Süd | Geschlossenes Magazin | 89 A 635 | Verfügbar | 46755811090 |
Anzahl Vormerkungen: 0