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Ultra-high-temperature processing of milk and milk products / H. Burton
Resource type: Ressourcentyp: BuchBuchSprache: Englisch Verlag: London [u.a.] : Elsevier Applied Science, 1988Beschreibung: X, 354 S. : Ill., graph. DarstISBN:- 1851661700
- 637/.13
- SF250.5
- 2
| Medientyp | Heimatbibliothek | Standort | Signatur | Status | Fälligkeitsdatum | Barcode | Vormerkungen | |
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| Magazinbestand ausleihbar | Bibliothek Campus Süd | Geschlossenes Magazin | 88 A 4314 | Verfügbar | 46821094090 |
Anzahl Vormerkungen: 0
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